钦南区那彭镇山多林密，群众林下散养的土鸡肉质鲜美、紧实。烤制前，把盐均匀涂抹在鸡身，待木炭烧旺后，用烤叉串好土鸡放在火上翻烤40分钟，外焦里嫩满口香的炭火烤鸡就可以上桌了。
（责任编辑:冯国旭 梁晶晶 黄金莲，特约编辑:刘锻）
钦南区那彭镇山多林密，群众林下散养的土鸡肉质鲜美、紧实。烤制前，把盐均匀涂抹在鸡身，待木炭烧旺后，用烤叉串好土鸡放在火上翻烤40分钟，外焦里嫩满口香的炭火烤鸡就可以上桌了。
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