3月18日,在灵山县武利镇人和新城四街一家老店内,笔者用镜头记录武利特色小吃糯米籺的制作过程。工人将花生、黑芝麻洗净炒熟后,研磨混合,再加入白糖制作成馅,将准备好的糯米面团包入馅料,捏紧成团。软糯的籺皮裹着香甜的馅料,咬一口,满嘴都是香香甜甜的家乡味。
(责任编辑:冯国旭 吕东旭 梁晶晶 董宇鸣 谭乃豪 黄金莲,特约编辑:刘锻)
3月18日,在灵山县武利镇人和新城四街一家老店内,笔者用镜头记录武利特色小吃糯米籺的制作过程。工人将花生、黑芝麻洗净炒熟后,研磨混合,再加入白糖制作成馅,将准备好的糯米面团包入馅料,捏紧成团。软糯的籺皮裹着香甜的馅料,咬一口,满嘴都是香香甜甜的家乡味。
(责任编辑:冯国旭 吕东旭 梁晶晶 董宇鸣 谭乃豪 黄金莲,特约编辑:刘锻)