6月4日，走进灵山县武利镇高李村，映入眼帘的是连片青翠的芋蒙田。这里有着悠久的芋蒙加工历史，村民沿袭古法工艺——经过精细的剥丝、切段、盐搓揉制、密封发酵等工序，制作出的芋蒙酸爽开胃，风味独特，令人回味无穷。如今，高李村的芋蒙酸产业蓬勃发展，产品远销多地，带动村民增收致富。
（责任编辑:冯国旭 吕东旭 梁晶晶 谭乃豪 黄金莲，特约编辑:刘锻）
6月4日，走进灵山县武利镇高李村，映入眼帘的是连片青翠的芋蒙田。这里有着悠久的芋蒙加工历史，村民沿袭古法工艺——经过精细的剥丝、切段、盐搓揉制、密封发酵等工序，制作出的芋蒙酸爽开胃，风味独特，令人回味无穷。如今，高李村的芋蒙酸产业蓬勃发展，产品远销多地，带动村民增收致富。
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