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微影像?“家乡味”|丰塘镇:茶叶钵仔糕 清甜软糯的夏日小食

2025-07-24 229次浏览 作者:廖雯 徐永端 来源:钦州人大网 分享:


在灵山县丰塘镇,茶,不仅是杯中的清香,更可以化作舌尖上的温柔。将新采的春茶熬煮,与钵仔糕粉巧妙融合,蒸制成晶莹剔透的茶叶钵仔糕。刚出笼的钵仔糕泛着淡淡的茶色,轻轻晃动时Q弹可人,入口时茶香与米香交织,清甜中带着微微的回甘,配上一壶清茶,既能消暑解渴,又能品味丰塘茶乡的独特韵味。

(责任编辑:冯国旭 吕东旭 梁晶晶 谭乃豪 黄金莲,特约编辑:刘锻)