每当热浪袭卷，正是绿豆海带糖水登场之时。干海带用清水泡透，冲洗干净后切成细条；绿豆淘洗滤掉浮尘，绿豆冷水下锅，大火熬煮约1小时，至豆子裂开、沙瓤融进汤里，绵密感初显时，加入海带丝和白糖再煮15分钟，绿豆与海带的清香便能巧妙融合。糖水再经冷藏，风味更佳，是无数市民炎炎夏日的解暑选择。
（责任编辑:冯国旭 吕东旭 梁晶晶 董宇鸣 谭乃豪，特约编辑:刘锻）
每当热浪袭卷，正是绿豆海带糖水登场之时。干海带用清水泡透，冲洗干净后切成细条；绿豆淘洗滤掉浮尘，绿豆冷水下锅，大火熬煮约1小时，至豆子裂开、沙瓤融进汤里，绵密感初显时，加入海带丝和白糖再煮15分钟，绿豆与海带的清香便能巧妙融合。糖水再经冷藏，风味更佳，是无数市民炎炎夏日的解暑选择。
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