9月初，灵山县武利镇龙塘社区油柑果成熟正当时，将新鲜采摘的油柑果冲洗干净，切刀后加入食盐、白糖、椒盐、蒜蓉、辣椒、紫苏等均匀搅拌后，凉拌油柑就完成了。清爽开胃，甘甜可口，是一道独具特色的风味小吃。
（责任编辑:冯国旭 吕东旭 谭乃豪，特约编辑:刘锻）
9月初，灵山县武利镇龙塘社区油柑果成熟正当时，将新鲜采摘的油柑果冲洗干净，切刀后加入食盐、白糖、椒盐、蒜蓉、辣椒、紫苏等均匀搅拌后，凉拌油柑就完成了。清爽开胃，甘甜可口，是一道独具特色的风味小吃。
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