东场鸭散养于钦南区东场镇海岸滩涂，肉质天生带着自然清甜。水开加姜葱、白酒清煮30分钟，锁住满满汁水。斩块装盘，鸭皮莹白油亮，肉质粉嫩紧实。配上秘制酱料，入口鲜嫩爆汁，海鸭独有的鲜醇在舌尖慢慢化开。
（责任编辑:冯国旭 吕东旭 谭乃豪 谢东晖，特约编辑:刘锻）
东场鸭散养于钦南区东场镇海岸滩涂，肉质天生带着自然清甜。水开加姜葱、白酒清煮30分钟，锁住满满汁水。斩块装盘，鸭皮莹白油亮，肉质粉嫩紧实。配上秘制酱料，入口鲜嫩爆汁，海鸭独有的鲜醇在舌尖慢慢化开。
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