钦州人的早晨，通常是从一碟刮粉开始。将米糊均匀铺在刷油的蒸托上，加入鸡蛋、肉末、豆芽、葱花等，入锅蒸上三十四秒，成品米香四溢、薄滑透亮，再淋上特制酱汁，一口嫩滑，满嘴鲜香。
（责任编辑:冯国旭 吕东旭 谭乃豪，特约编辑:刘锻）
钦州人的早晨，通常是从一碟刮粉开始。将米糊均匀铺在刷油的蒸托上，加入鸡蛋、肉末、豆芽、葱花等，入锅蒸上三十四秒，成品米香四溢、薄滑透亮，再淋上特制酱汁，一口嫩滑，满嘴鲜香。
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