2025-11-28 380次浏览 作者：杜晴晴 周植好 丁凤艳 来源：钦州人大网 分享:
藕夹是灵山县石塘镇的特色家常菜。将猪肉馅与胡萝卜末调味后，均匀夹入新鲜藕片，经大火蒸制半小时而成。成品藕片清脆，肉馅鲜香，醇厚脆嫩，清甜不腻。
