12月3日,雨后的白花菜长势喜人。摘取鲜嫩叶尖,与猪肝、粉肠等猪杂同煮,加入姜片、米酒、油盐去腥调味,煮沸片刻即可出锅。白花菜猪杂汤汤色清亮,鲜香回甘,热乎里透着山野气。
(责任编辑:冯国旭 吕东旭 谭乃豪 谢东晖,特约编辑:刘锻)
12月3日,雨后的白花菜长势喜人。摘取鲜嫩叶尖,与猪肝、粉肠等猪杂同煮,加入姜片、米酒、油盐去腥调味,煮沸片刻即可出锅。白花菜猪杂汤汤色清亮,鲜香回甘,热乎里透着山野气。
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