在灵山县，扣肉不仅是宴席压轴硬菜，更是浓浓家乡情怀。精选本地土猪五花肉，经焯水、扎孔、油炸等六道工序烹制而成，瘦肉酥而不柴、肥肉肥而不腻。佳节团圆、待客宴席，一席扣肉勾出舌尖乡愁，一口尝尽家乡味与烟火暖。
（责任编辑:冯国旭 吕东旭 谭乃豪 陈源超，特约编辑:刘锻）
在灵山县，扣肉不仅是宴席压轴硬菜，更是浓浓家乡情怀。精选本地土猪五花肉，经焯水、扎孔、油炸等六道工序烹制而成，瘦肉酥而不柴、肥肉肥而不腻。佳节团圆、待客宴席，一席扣肉勾出舌尖乡愁，一口尝尽家乡味与烟火暖。
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